9 июня. Когда хочется чего-то очень вкусного, но не хочется долго проводить времени у плиты, то есть один простой рецепт, что называется "пальчики оближешь". Легкие ленивые трубочки из лаваша с сыром и творогом — это отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Трубочки можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Это лакомство никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Творог — 250 гр;
Сыр — 200 гр;
Яйцо — 2 шт. ;
Соль и перец — по вкусу;
Лаваш — 2 листа;
Зелень — по желанию.
Способ приготовления:
1. Натереть сыр на крупной терке, добавить творг и яйца. Хорошо перемешать. Для аромата можно добавить измельченной зелени, а также соль и перец.
Свернули в лаваш и в духовку - получили 2 горы лакомств: чуть с тарелкой не съели. Фото: скриншот видео с youtube-канала "Alina FooDee" (12+)
2. Нарежьте лаваш прямоугольниками, чтобы удобнее было скручивать. На каждый кусок лаваша распределите получившуюся из творога и сыра начинку. Аккуратно сверните в трубочку.
Свернули в лаваш и в духовку - получили 2 горы лакомств: чуть с тарелкой не съели. Фото: скриншот видео с youtube-канала "Alina FooDee" (12+)
3. Далее обжарьте трубочки с обеих сторон до золотистой корочки. Также можно запечь трубочки в духовке, предварительно смазав их желтком. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Свернули в лаваш и в духовку - получили 2 горы лакомств: чуть с тарелкой не съели. Фото: скриншот видео с youtube-канала "Alina FooDee" (12+)
Трубочки получаются очень вкусными, хрустящими и сытными. К тому же, с такой простой начинкой и простыми ингредиентами можно не волноваться за фигуру! Для большего вкуса в начинку можно добавлять помидоры, ветчину и многое другое.