9 октября. Ищете идеальную закуску, которая готовится за минуты, а съедается за секунды? Эти воздушные шарики с крабовой начинкой станут хитом любого застолья — проще и вкуснее не придумать!
Рецептом поделился автор канала "Еда от ШефМаркет" в Дзен (12+):
Нам понадобятся
- Крабовые палочки (200 г)
- Твердый сыр (150 г)
- Вареные яйца (2 шт.)
- Чеснок (1-2 зубчика)
- Майонез (2-3 ст.л.)
- Соль, перец — по вашему вкусу.
Приготовление
- Крабовые палочки измельчите на терке. Разделите их на обсыпку и начинку.
- Сыр и яйца натрите, чеснок пропустите через пресс. Смешайте с частью палочек.
- Добавляйте майонез постепенно, пока масса не начнет легко лепиться.
- Мокрыми руками сформируйте шарики и обваляйте в остатках палочек.
- Дайте блюду настояться в холодильнике примерно 20-30 минут.
Эта закуска не требует ни сил, ни времени, но дает результат, достойный лучших ресторанов. Просто, изящно и безумно вкусно. Гости останутся в восторге!
Смотрите полную версию на сайте >>>