StolicaMedia, 2 июня. В сетевых магазинах необходимо убрать с витрин выпечку, не защищенную упаковкой. Об этом в своем письме министру промышленности и торговли Антону Алиханову заявил вице-спикер Государственной думы Борис Чернышов. С текстом обращения ознакомился Telegram-канал Baza.
Поводом для инициативы стала привычка покупателей перебирать хлеб руками. Парламентарий предлагает на законодательном уровне обязать ритейлеров упаковывать хлебобулочные изделия до их попадания на прилавок.
Главная проблема, по мнению Чернышова, кроется в игнорировании людьми санитарных норм. Специальные щипцы, которые обычно лежат рядом с витриной, большинство посетителей не используют. Батоны, пирожки и слойки покупатели берут голыми руками, перекладывают с места на место, чтобы выбрать экземпляры посвежее.
Климатолог назвала тяжелые последствия глобального потепления для России
Те изделия, которые не удостоились покупки, после десятков прикосновений все равно отправляются на чей-то обеденный стол. Чернышов убежден, что такая практика превращает выпечку в потенциальный источник пищевых инфекций. Депутат призывает лишить покупателей возможности лапать хлеб на витринах.
