StolicaMedia, 9 апреля. Московские ярмарки начали подготовку к летнему сезону. Посетителям предлагают замороженные лесные и садовые ягоды из разных регионов России, сообщает mos.ru.
Один из продавцов, Василий Ушаков, торгует дикоросами на улице Хачатуряна и Ореховом бульваре. Он пояснил, что ягоды, собранные в северных районах (морошка, водяника, княженика, облепиха), содержат много полезных веществ. Продукцию поставляют сборщики, с которыми предприниматель сотрудничает много лет.
С апреля в расчетах за свет по счетчикам устанавливают новые нормы
На прилавках также представлены садовые культуры: вишня, смородина, крыжовник, малина, кизил и компотные смеси. Товар завозят из Краснодарского края, Тюмени, Ивановской области. Точки продаж расположены в Сумском и Россошанском проездах (ЮАО), на Кварцевой улице (ТАО), в проезде Березовой Рощи (САО), а также у Железнодорожной улицы (НАО).
Замороженные ягоды можно использовать как украшение блюд или для укрепления иммунитета. Морошка подходит для повышения защитных сил организма, малина славится антисептическим действием, брусника — тонизирующим эффектом. Их добавляют в йогурты, каши, компоты, смузи, выпечку. Из замороженных ягод легко приготовить сорбет: достаточно взбить их с медом и мягким творогом, а затем поместить в морозильную камеру.
