Первые ягоды сезона — самые любимые. В июне дачники не просто ждут клубнику, надеясь, что она будет сладкой. Самые увлеченные садоводы применяют особые хитрости, чтобы получить урожай на зависть.
Для сладости ягодам нужен свет, тепло и вода. Если за первые два пункта отвечает погода, то обеспечить ягоды водой — задача попроще.
В вопросах полива и подкормки клубники главное — регулярность. Поливают кустики теплой, отстоянной водой, только под корень, избегая попадания воды на листья. В жаркую погоду без дождей поливать ягоды нужно раз в 3-4 дня, но обильно, чтобы промочить землю на глубину 20-30 см.
Переувлажнять почву тоже не нужно, чтобы не провоцировать появление серой гнили. Кроме того, из-за избытка влаги ягоды могут стать водянистыми.
Главный секрет сладости ягоды — за 5-7 дней до сбора первых спелых ягод сократить полив до минимума, давая "попить" только если у кустиков совсем уже завяли листья). Это заставит клубнику накопить сахар. Но не пересушите — иначе ягода будет мелкой.
Клубника любит "покушать", но в меру и в свое время. Крупная и сладкая ягода нуждается в калии и фосфоре. Их источник — простая древесная зола.
Рассыпьте стакан древесной золы на 1 кв. м грядки, неглубоко заделайте граблями и полейте. Или сразу полейте настоем золы: в ведро горячей воды насыпать 2 стакана золы, настоять сутки, процедить. Добавить 10-15 капель аптечного йода и полить под корень. Йод защищает растение от болезней.