Тренд экономных садоводов — смешанные посадки. Это метод, при котором по соседству выращивают несколько разных культур. Смешанные посадки позволяют рационально использовать землю, делать участок красивым и приумножать урожайность за счет подбора правильного соседа. Это работает, если высаживать рядом культуры, которым нужны разные условия и у которых разный срок вегетации. Так, пока одна разрастается, вторая уже созрела и готова к уборке урожая, уступая место соседке.
Одна из культур становится основной (например, овощ), а вторая — побочной (например, зелень), ее высаживают для уплотнения грядок. Побочные культуры размещают в междурядьях или высаживают в шахматном порядке.
Соседями могут быть:
- морковь и зеленый лук, шпинат, редис
- лук репчатый и бархатцы, кориандр
- укроп подсаживают на грядки с капустой, огурцами, чесноком, луком.
Уникальный в плане "соседства" овощ — свекла. Она может быть как основной, так и побочной культурой. Причем ей придется по вкусу расположение на обочинах грядок, где она получит максимум солнечного света, а вместе с ним — яркий окрас и вкус.
Специфическая особенность свеклы, а которой говорят агрономы, делают ее желанной компаньонкой для многих культур. Ее корневые выделения по составу сродни антибиотикам. Они благотворно влияют на рост товарищей по грядке. Ими с успехом могут быть: картофель, кустовая фасоль, лук, капуста (все ее разновидности), шпинат, салат, редис и даже морковь.
