Кажется, что неотапливаемая теплица зимой — это заброшенная территория. Однако и здесь можно получить урожай, если знать несколько хитростей. Ими поделилась агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.
Оказывается, даже без отопления в теплице температура на 5-10 градусов выше, чем на улице, а снежный покров служит естественным утеплителем. Это позволяет выращивать определенные растения, которые не боятся холодов.
Например, петрушка, щавель и укроп, посаженные под зиму, порадуют первой витаминной зеленью. А шпинат и руккола выдерживают заморозки до -7°C. Лук-севок, оставленный с осени, быстро тронется в рост при минимальном потеплении. Также можно посадить листовые и кочанные сорта салатов.
В период оттепелей может вызреть даже редис. Правда, нужно выбирать определенные сорта, например, "Кармен" или "Жара".
