StolicaMedia, 6 ноября. Единой цифры, которая определяла бы безопасное количество фастфуда в рационе, не существует — убеждена диетолог Марьяна Джутова из АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга).
В разговоре с Lenta.Ru она пояснила: всё решают состав продуктов, размер порций и то, что в целом составляет меню человека. Фастфуд и продукты глубокой переработки врач советует есть лишь эпизодически — если они постоянно вытесняют овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты и рыбу, питание заметно теряет в качестве.
При этом Джутова напомнила, что обработанная еда бывает разной: замороженные овощи или рыба вполне вписываются в здоровый рацион, а настоящую угрозу несут продукты с избытком соли, насыщенных жиров и добавленного сахара — особенно когда они калорийны, но бедны полезными веществами.
Полностью отказываться от фастфуда не требуется: случайный бургер, пицца или готовые пельмени не повод устраивать голодание, детокс или дополнительные тренировки — достаточно просто вернуться к привычному сбалансированному питанию.
Ранее, в октябре, диетолог и терапевт Анна Белоусова в беседе с НСН предупредила, что регулярный фастфуд и стритфуд действуют накопительно, ухудшают качество жизни и сокращают её продолжительность, а такие послабления нужно компенсировать разгрузочным днём и физической активностью.
Когда человек правильно питается, это отражается благоприятно на фигуре. Так, в StolicaMedia писали, что певица Наталья Подольская продемонстрировала фигуру в купальнике.